Цезарь с курицей су-вид

Классический цезарь с куриной грудкой, листьями салата романо, пармезаном и сухариками из бриоши, в фирменном соусе

Цена: 1100 руб.

Цезарь с креветками

Авторская версия цезаря с обжаренными королевскими креветками, пармезаном, розовыми томатами и сухариками из бриоши, в фирменном соусе.

Цена: 1250 руб.

Салат с обжаренными королевскими креветками, руколой, авокадо и пармезаном, заправленный оливковым маслом и бальзамиком.

Цена: 1350 руб.

Салат романо с розовыми томатами, огурцами, авокадо и сыром фета, дополненный оливками каламата и медово-цитрусовой заправкой.

Цена: 1150 руб.

Авторская версия оливье с мясом камчатского краба и зеленым горошком, в кусочках авокадо, с лапшой из фенхеля и зеленым маслом.

Цена: 1600 руб.

Телятина под соусом на основе белого вина с тунцом и каперсами, с черри, руколой, козьим сыром и трюфельным маслом.

Цена: 1550 руб.